1. צוגרייטן די באַקינג ינגרידיאַנץ: מעל, צוקער, עגגס, מילך, און שאָקאָלאַד.מאַכן זיכער אַז אַלע מאַטעריאַלס זענען גרייט און אינסטאַלירן.
2. אין אַ גרויס שיסל, מישן די מעל און די צוקער צוזאַמען.מישן זיי ונ דורך מיט אַ סטירער אָדער אַ מאַנואַל סטירער.דעם ינשורז די יונאַפאָרמאַטי און געוועב פון דעם שטיקל.
3. אין די געמישט מעל און צוקער, לייגן די עגגס און מילך.מישן זיי צוזאַמען מיט אַ מיקסער צו מאַכן די טייג גלאַט און גלאַט.
4. איצט, עס איז צייַט צו לייגן די שאָקאָלאַד.שנייַדן די שאָקאָלאַד אָדער ברעכן עס אין קליין ברעקלעך מיט אַ מיקסער.דעריבער לייגן די שאָקאָלאַד ברעקלעך צו די טייג און קאָך דזשענטלי צו ענשור אַז די שאָקאָלאַד איז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט אין די טייג.
5. ווייַטער, צוגרייטן די סיליקאָנע פורעם.פאַרזיכערן אַז די פורעם איז ריין און ייל-פֿרייַ.ניצן שפּריץ צוקער אָדער אַ דין פּלאַסט פון צעלאָזן פּוטער צו ענשור אַז די שטיקל איז לייכט אַוועקגענומען.גיסן אין די צוגעגרייט טייג סעפּעראַטלי ביז די פורעם איז אָנגעפילט צו די צונעמען הייך.
6. שטעלן די סיליקאָנע פורעם אין די פּרעהעאַטעד ויוון.רוק די שאָקאָלאַד שטיקל באזירט אויף די טעמפּעראַטור און צייט וואָס די רעצעפּט גיט.רעכט צו דער בעסער טערמאַל קאַנדאַקטיוואַטי פון סיליקאָנע מאָולדז, די באַקינג צייט קען זיין אַ ביסל קירצער ווי די פון טראדיציאנעלן מאָולדז.
7. ווען די שטיקל איז בייקט, קערפאַלי באַזייַטיקן די סיליקאָנע פורעם מיט ויוון גלאַווז.שטעלן דעם שטיקל אויף אַ געשטעל צו קילן אַ ביסל פֿאַר אַ מאָמענט.
8. ווען די שטיקל איז גאָר קולד, דזשענטלי לוסאַן די פורעם אַרום די פורעם מיט אַ מעסער אָדער פינגער צו העלפן באַזייַטיקן די שטיקל לייכט.אויב געוואלט, די סיליקאָנע פורעם קענען זיין דזשענטלי דיפאָרמד צו מאַכן די מעלדונג גרינגער.
9. אַריבערפירן די שאָקאָלאַד שטיקל צו אַ פייַן טעלער און באַצירן עס מיט עטלעכע קאַקאַאָ פּודער אָדער שאָקאָלאַד טשיפּס.
10. שאָקאָלאַד שטיקל איז גרייט רעכט איצט!הנאה די געשמאַק עסנוואַרג און הנאה די מאַסטערפּיסיז איר באשאפן דורך סיליקאָנע מאָולדז.
דורך באַקינג שאָקאָלאַד קייקס מיט אַ סיליקאָנע פורעם, איר קענען לייכט מאַכן אַ געשמאַק און מעלאָו פאַרבייַסן.דעם פּראָצעס איז פּשוט און גרינג, פּאַסיק פֿאַר פאַרשידענע לעוועלס פון באַקינג ליבהאבערס דערמאָנען.
פּאָסטן צייט: סעפטעמבער 05-2023